Pesona Hutan

Dipublikasikan oleh admin pada

Pesona Hutan

Untuk  mendekatkan kota dengan hutan, Hutan Itu Indonesia menggelar Pesona Hutan yang menghubungkan komunitas yang mengelola dan mengembangkan produk dan jasa terkait hutan seperti produk non-kayu dan ekowisata dengan para pelaku bisnis dan komunitas Jakarta. Acara ini telah dilakukan sebanyak dua kali, pada tanggal 7 September 2016 dan 5 September 2017 di Manggala Wanabakti, Jakarta. Acara ini merupakan bagian dari Festival Rakyat Perhutanan Sosial Nusantara (PeSoNa) yang diselenggarakan oleh Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan pada tahun 2016 dan 2017.

Di Pesona Hutan, para peserta diajak berkenalan, berdiskusi dan berjejaring dengan satu sama lain sambil menikmati Jamuan dari Hutan, yaitu cocktail party yang pada tahun menyajikan olahan kuliner seperti brownies mentega tengkawang, ricotta keju buah naga, cheese pastry tuna porang, kopi ciwaluh, teh manggis, sirup mawang, dan kopi palupuak yang dibuat oleh chef Bandung dan Jakarta dengan menggunakan bahan dasar dari hutan. Kurang lebih 40 pegiat usaha dan 23 komunitas hutan bertemu di Pesona Hutan 1 pada tahun 2016, sementara pada Pesona 2 di tahun 2017 jumlahnya berkembang menjadi 33 pegiat usaha dan 44 komunitas hutan. Mereka berjejaring  untuk berkolaborasi lebih baik membawa produk hutan ke pasar yang lebih luas.